De-tortues-en-aiguilles-5

De-tortues-en-aiguilles-5

Mercredis gourmands #55

Ma participation aux mercredis gourmands de Anne-Laure.T:

 

Avec Môaaa !

 

Cette semaine je vous emmène dans notre cuisine samedi notre fils recevait ses amis pour son anniversaire,il a cuisiné,en entrée des petits pâtés aux courgettes:

  

 

 

Je vous les avais montrés chez Nikita et on me demandait la recette!

 

Pour 3 personnes,il a disposé un fond de pâte brisée dans des petits moules en grès!Sur ces fonds il a ajouté un mélange de crème fraîche et de concentré de tomate (1 cuillère de chaque par fond),

par dessus il a mis du thon émietté!

A part dans une poêle il a fait revenir deux petites courgettes en rondelles,assaisonnées.Au bout de 5 minutes il les a déposées sur le thon,il a rajouté du sésame et enfourné une trentaine de minutes!

Je crois bien qu'il met aussi du parmesan par dessus!



23/05/2012
20 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 120 autres membres