De-tortues-en-aiguilles-5

Ma participation aux mercredis gourmands de Anne-Laure.T:

Cette semaine je choisis la mousse au chocolat que je fais depuis longtemps elle a eu du succès hier avec nos voisins,j'en ai refait une hier soir que Matthieu portera chez ses amis où il est invité!

J'aime le moment où je verse le chocolat sur les blancs d'oeufs,quel contraste entre ces deux couleurs,c'est là que se produit la magie de ma mousse!